Blærede bælgfrugter, version 2

Vil du gerne blive klogere på og bedre til at tilberede lækker mad med bælgfrugter?

Kom med i en studiekreds med fokus på bælgfrugter. Forløbet består af fire torsdag aftener i det sene efterår, hvor bælgfrugterne er i centrum.  Det bliver et ”cook and eat”-forløb, hvor vi hver gang tilbereder to bælgfrugt-retter, smager til, spiser, snakker om muligheder og variationer og udveksler erfaringer.  Deltagerne aftaler fra gang til gang, hvilke retter der skal afprøves. De studiekredsansvarlige Karen Ellermann og Hanne Elming sørger for indkøb. Den første gang vil vi lade os inspirere af kokken Eva Skov.

Tidspunkt: torsdag den 29. oktober, 12. november, 19. november og 3. december kl. 17-20.

Prisen dækker alle 4 gange inkl. mad og vin.